网上营养早餐
网上有许多关于营养早餐的做法和推荐,以下是一些具体的例子:
全麦吐司三明治配煎蛋与蔬菜
材料:全麦吐司2片、鸡蛋2个、生菜叶2片、番茄1个(切片)、芝士片2片、黄油或橄榄油适量、盐和胡椒粉适量。
做法:煎鸡蛋,平底锅加热加黄油或橄榄油,打入鸡蛋,撒上盐和胡椒粉,煎至两面金黄。吐司烤至微脆,组装三明治,放上生菜叶、番茄片、煎蛋和芝士片,再盖上另一片吐司,对角切开享用。
燕麦香蕉奶昔
材料:燕麦片50克、香蕉1根(切片)、牛奶(或植物奶)200毫升、蜂蜜1大勺(可选)、冰块适量。
做法:将所有材料放入搅拌机中,加入冰块,搅拌均匀至顺滑的奶昔状,倒入杯中,可加入一些燕麦片或香蕉片作为装饰。
番茄鸡蛋炒饭
材料:冷饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个(切丁)、青豆适量(可选)、葱适量(切段)、生抽1大勺、盐适量、植物油适量。
做法:炒鸡蛋,平底锅加热加植物油,打入鸡蛋,迅速翻炒至碎块。炒番茄,加入番茄丁,翻炒至软出汁。加入冷饭,翻炒均匀,加入生抽和盐,继续翻炒至饭粒分明。
奶香玉米饼
材料:玉米面和白面各300克、白糖10克、鸡蛋2个、酵母粉3克、泡打粉2克、纯牛奶适量。
做法:将玉米面和白面混合,加入白糖、鸡蛋、酵母粉和泡打粉,倒入牛奶和成稀面糊。电饼铛烧热后,舀入面糊做成小面饼,盖上锅盖,煎至两面金黄。
菠菜鸡蛋羹
材料:菠菜一把、鸡蛋4个、食盐、鸡粉、料酒各少许、清水一勺、植物油适量。
做法:菠菜洗净,鸡蛋打入碗中,加食盐、鸡粉、料酒和清水搅匀。菠菜焯水后切成小段,与蒜末和红椒粒一起放入碗中,加生抽和香油拌匀。将菠菜倒入鸡蛋液中,封上保鲜膜,蒸8分钟,倒扣在盘中,切成小块。
这些早餐选项不仅美味,而且营养丰富,适合不同的需求和口味。可以根据自己的喜好和时间安排选择合适的早餐做法。