孩早餐减脂食谱
为了设计一份适合减脂的儿童早餐食谱,我们需要考虑营养均衡、低热量、高蛋白质和适量碳水化合物的食物组合。以下是一些建议:
煎饼果子
食材:全麦粉、鸡蛋、黑芝麻、生菜、辣酱。
做法:
1. 将120克全麦粉与70克水混合均匀,形成面糊。
2. 使用不粘锅,不需要放油开小火,倒入面糊,并迅速转动锅子使面糊均匀铺开成薄饼。
3. 打入一个鸡蛋,用工具(如刮刀或勺子)将鸡蛋液均匀抹开覆盖整个饼面。
4. 在鸡蛋液上撒上黑芝麻,等待鸡蛋液凝固后关火。
5. 将饼倒扣在案板上,在饼上铺上一层生菜,并抹上适量的辣酱,将饼卷起,形成卷状即可!。
土豆丝鸡蛋饼
食材:土豆、胡萝卜、面粉、鸡蛋。
做法:
1. 将土豆和胡萝卜擦成丝,放入两勺面粉,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。
2. 热锅中刷上一层油,将土豆丝放入锅中并整理成圆形或其他喜欢的形状。
3. 在土豆丝中间打入一个鸡蛋,等待鸡蛋凝固。
4. 当鸡蛋凝固后,撒上黑芝麻和葱花,将土豆丝饼翻面,再煎至另一面金黄即可完成!。
黑芝麻燕麦面包
食材:麦片、黑芝麻粉、奶粉、牛奶、鸡蛋、代糖。
做法:
1. 在碗中加入100克麦片,加入15克代糖、4克泡打粉、10克黑芝麻粉,打入2个鸡蛋,加入40克牛奶。
2. 将所有材料搅拌均匀,静置片刻让泡打粉起作用。
3. 准备馅料:在另一个碗中加入50克黑芝麻粉,加入10克代糖、7克奶粉、加入10克牛奶。
4. 取一块静置好的燕麦糊,摊平成饼状,包入黑芝麻馅料,收口捏紧。
5. 在包好的燕麦饼表面撒上一些原味麦片,将燕麦饼放入预热至180度的烤箱中,烤制25分钟,直至表面金黄且内部熟透!。
红豆卷
食材:红豆沙、全麦卷饼。
做法:
1. 将红豆沙包入全麦卷饼中,卷起即可食用。
这些食谱不仅营养丰富,而且低热量,适合减脂期间的儿童早餐。建议根据孩子的口味和喜好进行适当调整。