凉菜糖醋调汁

凉菜糖醋汁的调配方法如下:

食材准备

醋:15-30克(根据个人口味调整)

白糖:30-50克

番茄酱:2-4勺

淀粉:10-20克

食用油:5-10克

盐:适量

酱油:1-2勺(可选)

花椒粉或辣椒油:适量(可选)

芝麻:少许(可选)

制作步骤

在玻璃碗中加入5-10克食用水。

用铁勺子量取2-4勺番茄酱倒入碗中。

加入15-30克白糖,根据个人口味调整。

加入10-20克淀粉,搅拌均匀。

加入15克左右的醋,根据个人口味调整。

如果喜欢酸甜口味,可以加入少量盐和花椒粉或辣椒油。