清蒸腌制的鱿鱼

清蒸腌制的鱿鱼是一道简单美味的菜肴,以下是制作清蒸腌制的鱿鱼的步骤:

准备食材

鱿鱼 6个

姜 1块

葱 适量

蒜 适量

生抽 适量

料酒 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

蚝油 少许

花生油 适量

腌制鱿鱼

将鱿鱼洗净,切成块状或圈状。

加入葱姜蒜、盐、料酒、生抽、蚝油和白胡椒粉,腌制15-20分钟。

蒸鱿鱼

锅里加水烧开,将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中。

大火蒸10-15分钟,具体时间根据鱿鱼的大小和厚度调整。

处理蒸鱼