金针菇香菜做法烧烤

食材准备

金针菇 300克

香菜 适量

蒜末 适量

小米椒 适量

烧烤料 适量

芝麻 适量

生抽 1勺

蚝油 1勺

清水 少许

玉米油 适量

盐 适量

孜然粉 适量

花椒面 适量

干海椒面 适量

植物油 适量

做法步骤

方法一:使用空气炸锅

调料汁:

将蒜末、烧烤料、芝麻、生抽、蚝油和少许清水调匀备用。

准备金针菇:

金针菇洗净去掉根部,平铺到锡纸盘上。

刷料汁:

将调好的料汁刷在金针菇上,放入空气炸锅,170度烤5分钟。

翻面刷汁:

取出金针菇翻面,再刷上剩余的料汁,继续170度烤5分钟。

出锅装盘:

撒上葱花和小米椒即可。

方法二:使用烤箱