草莓苦瓜榨汁

苦瓜和草莓可以一起榨汁,但需要注意的是,这种组合可能不是最美味的搭配。以下是一种简单的苦瓜草莓榨汁方法:

材料准备

苦瓜 1根

草莓 10颗

白砂糖 适量(根据个人口味)

柠檬酸 少许(可选,用于调节酸度)

制作步骤

清洗:将苦瓜和草莓分别清洗干净,去除表面的污垢和农药残留。

去籽切分:将苦瓜剖开去籽,切成小块;草莓则去蒂洗净。

榨汁:将苦瓜块和草莓分别放入榨汁机中榨汁,得到苦瓜汁和草莓汁。

混合:将苦瓜汁和草莓汁按一定比例混合,例如25%的苦瓜汁和75%的草莓汁。

调味:根据个人口味加入适量的白砂糖和柠檬酸,搅拌均匀。

过滤:将混合液过滤,去除渣滓,得到清澈的果蔬汁。

灌装与杀菌:将果蔬汁灌装到干净的瓶中,并进行杀菌处理,以延长保质期。

需要注意的是,苦瓜的苦味可能会影响整体口感,因此可以根据个人喜好调整苦瓜汁的比例。此外,柠檬酸的添加量不宜过多,以免影响果蔬汁的清新口感。