吃牛肉卷和大米饭

吃牛肉卷和大米饭是一道美味且营养均衡的餐食。以下是一种简单又美味的做法,供您参考:

材料准备:

牛肉卷 适量

大米饭 1碗

番茄酱 1勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

水 适量

食用油 2勺

小葱 适量

做法步骤:

准备食材:

将牛肉卷切成适当大小的段,洋葱切成丁,小葱切成葱花备用。

炒制:

锅烧热,放入适量的食用油,油热后放入葱花炒香,然后加入洋葱丁翻炒至出香味。

调味:

在锅中加入番茄酱、生抽、蚝油,翻炒均匀,根据个人口味调整盐量。

煮制:

加入适量的水,水量根据个人喜好调整,水开后放入牛肉卷,用中火煮至牛肉卷熟透,汤汁浓稠。

拌饭:

将煮好的牛肉卷连同汤汁一起倒入大米饭中,用筷子将米饭和汤汁拌匀,让米饭充分吸收汤汁的香味。

装盘:

将拌好的牛肉卷和大米饭盛入盘中,可以撒上一些葱花或香菜作为点缀。

小贴士: