黄南瓜能腌鸡吗
黄南瓜 能用来腌鸡。以下是一种简单的腌鸡配南瓜的做法：
材料
鸡腿肉或鸡肉丁
黄南瓜
酱油
糖
葱
姜
蒜
料酒
胡椒粉
生粉
盐
生抽
蚝油
老抽
做法
腌制鸡肉
将鸡肉切丁，放入盐、姜丝、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、少许生粉，腌制10分钟左右。
处理南瓜
黄南瓜削好皮，切开去囊，切成大块状。
炒鸡肉
热锅下油，旺火炒至鸡肉变色，加入老抽上色后出锅，直接放入南瓜内。
蒸南瓜
盖好南瓜盖子，上锅隔水蒸15分钟左右，直到南瓜熟软。
装盘
把南瓜换到宽一点的碟子，便于切开，用水果刀把南瓜顺势切开，点缀葱丝即可。
这种做法不仅清淡可口，而且营养丰富，适合需要控制饮食的人群，如孕妇或需要低蛋白饮食的人。希望你能喜欢这道美味的菜肴!