梨子木耳汤

梨子木耳汤是一道营养丰富、口感清甜的甜品或汤品。主要材料包括银耳、雪梨、水、冰糖等，根据个人口味还可以加入红枣、枸杞等配料。以下是制作梨子木耳汤的步骤：

准备材料

银耳提前泡发，洗净撕成小朵。

雪梨去皮去核，切成小块。

冰糖适量，根据个人口味添加。

红枣洗净去核，可不加。

枸杞洗净，可不加。

煮制过程

锅中加水烧开，放入银耳煮开。

木耳煮开一刻钟后，加入雪梨块继续煮。

转小火炖煮半小时至一小时，直至银耳和雪梨软烂，汤汁粘稠。

根据个人口味，加入冰糖、红枣和枸杞，继续煮5-15分钟。

出锅享用

关火，稍微冷却后即可享用。

小贴士