米饭煲多久

煮米饭的时间主要取决于大米的品种、水量、以及是否提前浸泡等因素。以下是一些常见情况下的煮饭时间：

一般情况

大多数大米的烹饪时间在15-20分钟左右。

使用电饭煲

如果是大米和水的比例是1:1.2-1.5，煮出来的米饭口感最佳，通常需要20分钟左右。

如果提前将大米浸泡30到40分钟，然后加入1到2滴油，滴入电饭煲开始工作，电饭煲停止工作后焖15分钟，这样煮出来的米饭口感更佳。

如果使用快煮模式，一般在半个小时左右。

如果使用精煮模式，时间可能会稍长一些，但不会超过50分钟。

特殊情况

如果大米提前泡过，且使用的是热水，煮饭时间可以缩短至20分钟。

如果发现蒸米饭的时间延长，可能是由于油渍和污物在锅底和电热盘表面生成了一层黄黑色的焦膜，需要及时清洗。

建议

提前浸泡：如果时间充裕，可以提前将大米浸泡30分钟，这样煮出来的米饭会更加松软。