红烧肉哪家好吃吗
红烧肉是一道经典的中华美食，不同地方有着各自独特的风味和做法。以下是一些被认为很好吃的红烧肉推荐：
毛氏红烧肉
湖南毛氏红烧肉：采用半肥半瘦的猪肉，配料包括上等酱油、桂皮、八角等，色泽金黄，甜而不腻，是湘菜中非常出名的一道菜。
苏氏红烧肉
苏帮袁的红烧肉：采用优质五花肉烧制而成，酥而不碎、肥而不腻、甜而不粘，是苏氏红烧肉的典型特色。
上海红烧肉
上海本帮红烧肉：口感以“甜”为特色，基本原料为带皮的五花肉、冰糖、鹌鹑蛋等，营养价值丰富，属于最经典的上海本帮菜。
浙江东坡肉
浙江东坡肉：采用精工慢火烧制而成，块头大，口味、口感非常好，是江浙菜系的一道名菜。
济南红烧肉
梁小厨食品店私房红烧肉、 徽州人家、 兆龙坊时尚餐厅等几家小馆的红烧肉也做得非常出色。
杭州红烧肉
外婆家和 望湘园的红烧肉以其独特的口味和肉质细腻受到欢迎。