木耳可以包饺子吗

木耳可以用来包饺子。以下是一种常见的木耳饺子做法：

饺子皮适量

木耳1小把

香葱2根

姜丝适量

花椒20颗

植物油、盐、蚝油1勺、胡椒粉半勺

木耳提前浸泡，泡发好以后清洗干净，剁细备用。

葱、姜、花椒泡发后过滤，将水放入馅中。

馅调味：放入盐、蚝油、胡椒粉、少许植物油，搅拌均匀。

取出饺子皮，开始包饺子，按照自己喜欢的方式包好，放入砧板中。

锅里注入适量清水，水煮沸后放入饺子，煮至漂浮起来，再煮3~4分钟，确保饺子煮熟透。

通过以上步骤，你可以制作出美味的木耳饺子。此外，木耳还可以与其他食材搭配，如黄瓜、鸡蛋、虾仁和海米等，制作出各种口味的素馅饺子。