儿童大米蒸排骨的做法

儿童大米蒸排骨的做法如下:

准备排骨

将排骨洗净后切成小块。

放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖。

加入姜片和葱段,去除排骨的腥味和增加香味。

炖至排骨熟透后,捞出备用。

准备米饭

将大米洗净后放入电饭煲中,加入适量的水,按照正常煮饭的程序煮熟。

煮好的米饭要稍微放凉一下,这样更容易捏成团。

混合排骨和米饭

在一个深碗或浅盘中,先放入适量的米饭。

将炖好的排骨块均匀地铺在米饭上面。

如果孩子喜欢吃蔬菜,可以在此时加入一些胡萝卜丝或者玉米粒等蔬菜,增加口感和营养。

蒸制

将混合好的排骨和米饭放入蒸锅中,注意不要铺得太满,留出一些空间以便蒸汽流通。