七台河的木耳

七台河的木耳产业近年来发展迅速，特别是在新兴区，木耳种植规模不断扩大。以下是一些关于七台河木耳的具体信息：

2024年，新兴区共种植地栽黑木耳1800万袋，其中钰园木耳合作社种植1650万袋，佳兴木耳合作社种植150万袋。

长兴乡钰园黑木耳专业合作社在2023年8月开始扩建，建设养菌温室20栋、大棚10栋，项目全部建成后，年菌包生产能力可达800万袋。

红光村黑木耳示范园预计总投资1200万元，占地30万平方米，目前一期已建设大棚55栋。

七台河昌运商贸有限公司木耳菌包厂工程预计投资5229万元，目前一期菌包厂的生产车间、3栋养菌温室、实验室和检测室主体工程已完工，菌包厂建成投产后年可生产菌包达2000万袋。

勃利县1000万袋春栽黑木耳已进入采摘期，预计全年产值可达4500万元左右。

勃利县种植的黑木耳很多都用了草帘催芽法，催芽儿齐、出芽儿快，而且没有变芽现象。

秋木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值。秋木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肠、减少血液凝块、缓和冠状动脉硬化、减低血栓的作用。

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