青椒卷心菜木耳

青椒卷心菜木耳是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

卷心菜：1个

木耳：适量（干木耳需提前泡发）

青椒：1个（可根据口味选择青椒颜色）

红辣椒：1根（可选，增加辣味）

青辣椒：1根（可选，增加鲜味）

葱：1根

大蒜：2-3瓣

花椒：少许（可选，增加麻味）

八角：1颗（可选，增加香气）

食用油：适量

盐：适量

酱油：1汤匙（可选，增加鲜味）

鸡精：少许（可选，增加鲜味）

制作步骤：

准备食材

卷心菜洗净，用手撕成小块或条状。

木耳提前泡发，洗净后撕成小片。

青椒和红辣椒洗净，去籽后切成丝或块。