白萝卜炒豆腐干
白萝卜炒豆腐干是一道简单又美味的家常菜,适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:白萝卜 1根,豆腐干 5块,食用油 2勺,酱油 1勺,盐 适量。
步骤:
1. 白萝卜洗净切条,豆腐干切条备用。
2. 热锅倒油,先炒白萝卜条,再倒入豆腐干翻炒。
3. 加水煮熟,倒入酱油和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
做法二
食材:白萝卜 1个,豆腐干 4片,盐 适量,十三味香 适量,鸡精 少量,水 适量,植物油 适量。
步骤:
1. 豆腐干洗净切条,白萝卜洗净削皮切条。
2. 锅中倒油,烧热后倒入豆腐干翻炒至出油香,加入十三味香继续翻炒。
3. 倒入白萝卜条一同翻炒,微变色后加水煮沸。
4. 调入盐和鸡精,搅拌均匀后盖盖焖煮5分钟,关火盛盘。
做法三
食材:白萝卜、豆腐、鸡蛋、葱、姜、虾皮、盐、胡椒粉、味精、香菜、枸杞。