酸笋豆腐汤的做法

酸笋豆腐汤是一道清爽可口的汤品,做法如下:

材料准备

200克酸笋

200克豆腐

适量香菜

适量盐

适量生抽

制作步骤

将酸笋切成片状,豆腐切成小块,香菜切碎备用。

将适量的水煮沸,放入酸笋和豆腐,煮约5分钟,直到酸笋变软,豆腐熟透。

在汤里加入适量的盐和生抽,根据个人口味调整调味品的量。

撒上香菜作为装饰,煮沸过后即可享用。

这道酸笋豆腐汤不仅味道清爽,而且营养丰富,适合作为家常汤品。你可以根据个人口味进行适当调整,比如加入一些海鲜或者肉类,使汤品更加丰富美味。