空气炸锅怎样做红烧肉

使用空气炸锅制作红烧肉是一种新颖且方便的方法,以下是一种简单步骤:

材料准备

五花肉 500克

生姜 几片

葱 1根

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

糖 适量

盐 适量

八角 2个

桂皮 1小块

醋 适量

蜂蜜 适量(可选)

烧烤料 适量(可选)

可乐 适量(可选)

制作步骤

准备肉块 :五花肉切成约0.5厘米厚的块,清洗干净,沥干水分。

腌制肉块

将五花肉放入大碗中,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、姜片和葱段,搅拌均匀。

如果使用可乐和烧烤料,可以将它们加入腌料中,增加风味(可选)。

将肉块放入冰箱腌制至少1小时,以便更好地吸收调料。

预热空气炸锅:

将空气炸锅预热至180°C,预热时间约3-5分钟。

烤制肉块