面加金针菇

“面加金针菇”可以指的是多种不同的菜肴,其中一种常见的做法是 金针菇面。以下是金针菇面的制作步骤和所需材料:

金针菇面的制作步骤

准备材料

龙须面 100克

金针菇 50克

虾仁 20克

青菜、葱、盐、香油 各适量

制作过程

将金针菇洗净,剁成末;青菜切碎,葱切末,虾仁切成小颗粒。

油锅热后,放入金针菇末和葱花,加入少量盐炒入味。

加入适量清水或肉汤,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。

面熟后,滴入几滴香油即可。

金针菇面的营养功效

金针菇含有丰富的氨基酸,尤其是赖氨酸和精氨酸,对提高智力和增加身高、体重有益,适合7个月以上的宝宝食用。

其他金针菇面的做法

金针菇拌面

面条、金针菇 适量