哪些是用发面做的

发面是一种通过酵母或其他发酵剂使面团膨胀的过程，常用于制作各种面食。以下是一些常见的发面食品：

馒头：

这是发面面食中最简单、最传统的食品，通常由面粉、水、酵母或碱制成，然后蒸熟。

包子：

包子是一种有馅的面食，通常包括面团和馅料两部分，通过发面制作而成。

花卷：

花卷是一种卷起的面食，通常在面团中加入葱花、椒盐等调料，然后蒸熟。

千层饼：

千层饼是一种层次分明的饼，通常由多层薄饼叠加而成，通过发面制作。

千层发糕：

千层发糕是一种发面糕点，通常由多层薄饼叠加而成，口感松软。

蜂糖糕：

蜂糖糕是一种甜味糕点，通过发面制作，通常加入蜂糖作为甜味剂。

披萨饼：

披萨饼是一种以面饼为底，涂上番茄酱、奶酪、蔬菜、肉类等各种配料而成的意大利风味美食。

油饼：

油饼是一种油炸面食，通常由发面面团制成，然后油炸至金黄酥脆。

麻花：

麻花是一种油炸面食，通常由发面面团制成，然后扭成麻花形状油炸。

开口笑：

开口笑是一种油炸面食，通常由发面面团制成，形状像一个小口袋，油炸后表面裂开，露出馅料。