菠菜减脂餐带饭

菠菜减脂餐带饭是一道低卡少油且营养健康的美食，非常适合减脂期间食用。以下是几种不同的菠菜减脂餐带饭的做法，供您参考：

菠菜鸡蛋卷配糙米饭

食材：菠菜、鸡蛋、糙米饭、葱、黄豆酱、生抽、蚝油、水淀粉。

做法：

1. 菠菜焯水30秒，捞出后过凉白开，挤干水分切段备用。

2. 鸡蛋打散下锅炒熟备用。

3. 锅热少油，下入葱白炒香，加黄豆酱、生抽、蚝油和适量清水，再下入鸡蛋，加老抽上色，最后加适量水淀粉收汁至浓稠。

4. 将炒好的鸡蛋和菠菜卷入糙米饭中，即可食用。

凉拌菠菜配鸡胸肉和糙米饭

食材：菠菜、鸡胸肉、糙米饭、大蒜、食盐、蚝油、香油、白芝麻。

做法：

1. 菠菜洗净切段，焯水后过凉白开，挤干水分。

2. 鸡胸肉煮熟后切成条。