海带炒菠菜怎么炒好吃呢

要炒出好吃的海带炒菠菜，可以遵循以下步骤：

准备食材

菠菜400克

海带80克（提前煮5分钟）

白芝麻20克

麻油10毫升

鸡精2克

盐2克

醋20毫升

处理食材

菠菜摘好洗净，泡一会儿去掉残留的农药。

海带提前煮5分钟，使其变软，便于消化。

热水淖好的菠菜，捞出沥干水分。

炒制

把菠菜和海带都放入锅中，加入白芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。

这样炒出来的海带炒菠菜口感丰富，既有菠菜的爽脆，又有海带的软嫩，再加上白芝麻的香气，是一道简单又美味的家常菜。