土豆芹菜

土豆芹菜焖饭是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一：土豆芹菜虾仁焖饭

用料：

土豆 3个

芹菜 半颗

虾仁 少量

米 适量

生抽、老抽、盐 适量

步骤：

1. 将大米淘洗干净，放入清水中浸泡半小时。

2. 土豆洗净后去皮切成小丁，芹菜洗净后切成段。

3. 虾仁洗净备用。

4. 锅中加油，放入洋葱丁、胡萝卜丁、腊肠翻炒。

5. 加入浸泡好的大米和泡米水，盖上锅盖蒸熟。

6. 锅中加油，放入土豆丁和芹菜段翻炒，加入适量盐调味。

7. 将炒好的土豆丁和芹菜段放入焖好的米饭中搅拌均匀，撒上葱花、黑芝麻即可。

做法二：土豆芹菜焖饭（腊肠版）

用料：

腊肠、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱、小葱、植物油、稻花香米、盐、芝麻

步骤：