西兰花南瓜山药熬粥

西兰花南瓜山药熬粥的食材准备

大米：100克

山药：100克

南瓜：50克

清水：1000毫升

葱花、 油、 盐、 胡椒粉（根据个人口味可选）：适量

烹饪步骤

准备食材：

将南瓜、山药去皮洗净，切成小粒备用；大米淘洗干净。

煮粥底：

锅里加水烧开，下入淘好的大米，大火煮开后转小火煮10分钟。

加入主料：

将切好的南瓜粒和山药粒加入锅中，继续小火煮半小时，直至粥变得浓稠。

调味与收尾：

根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花增香。

烹饪技巧与注意事项

在煮粥的过程中，要不断搅拌，以防粘锅。

可以根据个人喜好加入一些其他食材，如淡菜、红枣、枸杞等，以增加营养和风味。

山药和南瓜的烹饪时间不宜过长，以保持其营养成分和口感。

营养价值与功效