电饭锅板做法

食材

大米

腊肠

鸡蛋

玉米

胡萝卜

香菇

青菜

甜豆等(可根据个人口味随意搭配)

调料

生抽

蚝油

老抽

香油

做法步骤

准备食材 :将上述食材洗净,切好备用。腊肠建议使用广式腊肠,味道更佳。

刷油:

在电饭锅内壁刷一层薄油,这样煮出来的饭底部会有香香的锅巴。

煮饭

大米洗净,加入比平时煮饭少一点的水。

放入所有准备好的食材。

倒入调好的酱汁(两勺生抽 + 一勺蚝油 + 半勺老抽 + 小半勺糖 + 半勺香油),搅拌均匀。

按下煮饭键:

将调好的食材和酱汁一起放入电饭锅,按下煮饭键开始煮。