香芹洋葱炒木耳

香芹洋葱炒木耳是一道健康美味的家常菜,做法如下:

准备食材

香芹 8 棵

黑木耳 100 克

洋葱 1 个

姜 适量

蒜 适量

盐 适量

白糖 少许

生抽 适量

麻油 少许

处理食材

香芹洗净切段,洋葱切条,木耳如果比较大,可以手撕成小块。

木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。

炒制

热油锅,下一片姜炝锅。

下洋葱炒出香味。

加入香芹和木耳,炒至出汁。

加盐炒熟,根据个人口味可以加入少许白糖、生抽和麻油调味。