茶树菇炖汤能放山药吗吗

茶树菇和山药可以一起炖。以下是一些具体的做法和营养价值信息：

食材：茶树菇、山药、胡萝卜、鸡肉。

步骤：

1. 茶树菇泡发，山药和胡萝卜去皮切段。

2. 将鸡肉、茶树菇、山药放入炖锅，加水蒸炖1小时。

3. 小火慢炖至鸡肉熟烂，加盐调味即可。

食材：排骨、茶树菇、山药、鸡精、盐、料酒、生姜、葱末。

步骤：

1. 排骨洗净，茶树菇洗净，山药洗净去皮，切成段，生姜洗净切片。

2. 排骨和生姜片倒入电压力锅中，倒入料酒，煮开后倒入山药，加适量盐和鸡精再煮10分钟，最后撒上葱末即可。

食材：乌鸡、干茶树菇、新鲜山药、姜、小红椒、盐。

步骤：

1. 乌鸡放入煲中，加冷水，一次加够，中间不要加水，大火水开后撇去浮末。

2. 依次放入姜、枸杞、小红辣椒、茶树菇、山药，滴入几滴醋，促进钙的溶解，小火炖约1小时，最后加盐调味。

茶树菇和山药一起炖可以补充人体所需的多种微量元素、蛋白质和矿物质，有利于增强免疫力，调节内分泌功能，预防骨质疏松或佝偻病。

山药有补益肝肾的作用，其黏糯口感和菇类的鲜味与鸡肉的香味结合，营养丰富且美味。

综上所述，茶树菇和山药一起炖是可行的，并且有多种健康益处。你可以根据自己的口味选择合适的做法，享受这道美味的汤品。