脱水胡萝卜粉

脱水胡萝卜粉是一种由胡萝卜磨成的粉末，具有以下特点和用途：

营养价值高：

胡萝卜粉含有丰富的营养成分，包括蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、栅皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。

生产工艺：

脱水胡萝卜粉的生产工艺包括精选优质胡萝卜、±5℃脱水打粉、真空运输和无菌自动化车间加工等步骤，以确保产品的高品质营养。

食用方法：

脱水胡萝卜粉可以直接调饮或用于制作糕点等食品。

储存方法：

应置于阴凉干燥处，夏季需冷藏，拆包后应尽快使用。

购买信息：

脱水胡萝卜粉的市场价格有所差异，购买时可以根据自己的需求和预算选择合适的产品。例如，兴化市永虹食品有限公司的脱水胡萝卜粉价格为每1000克12元至14元不等，而江苏萃谷食品有限公司的价格则为每1000克16元至20元不等。

品牌与产地：

不同的品牌和产地也会影响产品的质量和价格，如山东庄牧食品有限公司生产的脱水胡萝卜粉，保质期为365天，且无食品添加剂。

综上所述，脱水胡萝卜粉是一种营养丰富、使用方便、易于保存的食品原料，适合用于各种食品加工和烹饪。在购买时，建议选择信誉良好的品牌和厂家，并注意查看产品的生产日期和保质期，以确保购买到新鲜、安全的产品。