早餐牛肉鸡蛋虾仁面包
早餐牛肉鸡蛋虾仁面包是一种营养丰富且美味的早餐选择。以下是一个简单的做法，让你在家也能轻松制作出这道美味的早餐：
材料
面包片（2片）
牛肉片（100克）
鸡蛋（2个）
鲜虾仁（100克）
生菜（3片）
盐（适量）
黑胡椒（适量）
蛋黄酱（适量）
步骤
准备食材
生菜洗净备用。
鲜虾去壳去虾线，切成段后煮熟。
鸡蛋打碎搅匀。
牛肉片用少许盐和黑胡椒腌制10分钟。
制作虾仁鸡蛋卷
捞出煮熟的虾仁，放入碗中，加盐、黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀。
面包片用擀面杖摊平后，铺上虾仁，卷成卷。
均匀裹上鸡蛋液。
煎面包卷
热锅刷油，放入面包卷，小火煎至金黄即可。
小贴士
蛋液利用：剩余的蛋液千万不要浪费，可以加点盐拌一拌，用锅底的余热摊个蛋饼，这样煎的蛋饼又嫩又鲜超好吃的!
面包选择：可以选择全麦面包片，这样不仅更健康，口感也更好。
这款早餐牛肉鸡蛋虾仁面包不仅美味，而且营养丰富，包含了蛋白质、碳水化合物和多种维生素和矿物质，是早餐的理想选择。希望你在制作和享用这款美食时，能感受到简单生活中的美好。