洋葱蘑菇虾仁汤

洋葱蘑菇虾仁汤是一道香浓可口的汤品，以下提供两种不同风味的做法：

做法一：

准备食材

蘑菇洗净，一半切片一半切丁，洋葱切丁备用。

鸡胸肉切块，培根和火腿切丁备用。

炒制

锅中热油，倒入剩余洋葱爆香。

加入鸡胸肉、火腿、培根翻炒至鸡胸肉变色。

加入蘑菇片翻炒一分钟，炒好的食材盛出备用。

煮汤

另起锅，锅中喷油，倒入全麦面粉翻炒至金黄。

加入少量水搅拌均匀，再加入炒好的食材和打碎的蘑菇洋葱碎。

加入一袋牛奶，搅拌均匀，盖锅盖小火煮10分钟左右至浓稠。

加入盐、白胡椒粉、味精调味。

做法二：

准备食材

培根、洋葱切成小丁，蘑菇切片，虾仁用刀分成两半。