蒜香鸡翅烧烤腌制
蒜香鸡翅的烧烤腌制方法如下：
材料准备
鸡翅中：10个，清洗干净并沥干水分。
大蒜：6瓣，切成蒜末备用。
生姜：适量，切成姜末备用。
蜂蜜：2汤匙，用于刷在鸡翅上增加光泽和甜味。
生抽：2汤匙，用于腌制鸡翅。
老抽：1茶匙，主要用于上色。
料酒：1汤匙，用于去腥增香。
食盐：适量，用于腌制鸡翅。
白胡椒粉：适量，用于腌制鸡翅。
五香粉：适量，用于腌制鸡翅。
食用油：适量，用于涂抹在鸡翅上防止粘锅。
腌制步骤
将鸡翅中洗净后沥干水分，用刀在鸡翅两面各划几刀，以便更好地入味。
将鸡翅放入大碗中，加入蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、食盐、白胡椒粉和五香粉，搅拌均匀后腌制至少30分钟，使其充分吸收调料的味道。