香辣肉丝炒饭冷冻

香辣肉丝炒饭冷冻的步骤如下：

准备食材

剩米饭一碗

洋葱1/4个

胡萝卜1/4个

甜椒1/4个

鸡蛋一个

瘦肉80g

葱姜蒜适量

盐适量

味极鲜一勺

辣椒酱一勺

油适量

制作香辣肉丝炒饭

瘦肉切丝备用。

平底锅烧热放油，把葱姜蒜煸香，放入肉丝炒至断生，铲起待用。

平底锅再放适量油烧热，加入蛋液滑炒。

加入所有配菜（洋葱、胡萝卜、甜椒）翻炒两下。

加入剩米饭继续翻炒两下。

加入适量盐与肉丝再炒。