加长版蒸面条的做法

加长版蒸面条的做法如下：

准备食材

面条：适量

豆角：适量

豆芽：适量

五花肉：适量

生姜：适量

大蒜：适量

大葱：适量

小米辣：适量

调料：食用油、食用盐、黄豆酱、五香粉、味极鲜、生抽、蚝油、老抽等

蒸面条

将面条均匀摆放在蒸屉里，盖上盖子，水开计时蒸18分钟。

准备配菜

豆角切小段，放入盐水中浸泡两分钟，洗净后控水备用。

黄豆芽洗净备用。

生姜切片，大蒜切末，大葱切段，小米辣切段，五花肉切成厚片备用。

炒制配料

烧热大铁锅，倒入少许食用油，放入五花肉片，开大火煸炒至焦香。

加入切好的葱姜蒜、小米辣、一勺黄豆酱，炒出酱香味和蒜香味。