面条煮完怎么放不粘牙

煮面条后防止粘牙的方法有以下几种：

加少许盐：

在煮面条时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。

加食用油：

在煮面条时加一小勺食用油，这样面条就不会容易粘连，面汤也不会起泡沫而溢出锅外。

抖开面条：

在下面条的时候，最好将面条抖抖再下入锅里，能将面条表面的粉抖掉，避免这些粉到了锅里会粘锅，使面条粘一起。

避免大火：

煮挂面时不要用大火，因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。

使用宽面条：

最好选用宽的面条，面条越宽也不容易坨。

煮热下面：

煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。

过凉水：

面条煮熟之后捞出，盛到碗里后，用凉白开把面条上残留的面汤过滤掉，再倒入凉白开，水量要能完全淹没面条。这样浸泡面条不仅不会让面条变坨，还能让面条变得更加筋道有味。

使用香油：

把在凉水中过的面条加入适量的香油，装进袋子封密好，放进冰箱冷藏，这样一来下次解冻面条的时候就会非常顺利了，绝对不会粘在一起。

综合以上方法，可以根据个人口味和实际情况选择合适的方法来防止面条煮完后粘牙。