胡萝卜芹菜干子丝

胡萝卜芹菜干子丝是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：芹菜、豆腐皮（干子丝）、胡萝卜。

步骤：

1. 芹菜切段，豆腐皮切丝，胡萝卜切丝。

2. 起锅烧油，倒入芹菜炒几下，加半汤勺清水炒1分钟。

3. 接着倒入胡萝卜丝和干丝，加1勺味极鲜，适量的胡椒粉，适量的盐，一起炒1分钟。

4. 最后加1勺鸡粉拌匀即可出锅。

做法二

食材：胡萝卜、豆干（干子丝）、芹菜。

步骤：

1. 胡萝卜豆干芹菜都清洗干净，豆干胡萝卜切丝，芹菜切成小段。

2. 锅里放油先炒胡萝卜丝，然后放豆干丝和芹菜翻炒后加适量盐。

3. 加小半碗水闷煮一会，出锅前加几滴香麻油。

做法三

食材：干豆腐皮、芹菜、胡萝卜、青椒、大蒜。