白玉木耳酸甜

白玉木耳 可以制作成酸甜口味。以下是一种制作酸甜白玉木耳的方法:

准备材料

白玉木耳

蒜末

生抽

香油

白糖

辣椒粉(可选)

芝麻(可选)

泡发白玉木耳

将白玉木耳用开水烫软,切成条或丝状,然后沥干水分备用。

调制酸甜汁

在一个小碗中,加入适量的生抽、醋、白糖、蒜末、香油,搅拌均匀,根据个人口味可以加入少量辣椒粉增加辣味。

拌匀

将调好的酸甜汁倒入沥干水分的白玉木耳中,拌匀,让每一片木耳都均匀裹上酸甜汁。

装盘

将拌好的白玉木耳装盘,可以在上面撒上一些芝麻作为装饰。

冷藏

将拌好的白玉木耳放入冰箱冷藏30分钟,让味道更加融合。