黑木耳洋葱腊肠

木耳腊肠洋葱是一道美味的家常菜，主要食材包括洋葱、腊肠和木耳。以下是几种不同的做法：

木耳炒腊肠

主料：洋葱、腊肠、黑木耳

辅料：姜、盐

做法：

1. 腊肠切片，洋葱切丝，黑木耳泡发洗净煮熟备用。

2. 锅子烧热放入腊肠，放入黑木耳翻炒，再放入洋葱丝翻炒均匀。

3. 调味即可享用。

腊肠炒洋葱

主料：腊肠、洋葱

辅料：油、盐、花椒粉、酱油

做法：

1. 洋葱切块，腊肠切片备用。

2. 锅烧热油，下入腊肠炒至半透明，再下入胡萝卜片稍炒。

3. 下入洋葱翻炒至洋葱发软，加入花椒粉、酱油、炒到快熟，加放盐调味。

4. 等洋葱全熟，即可装盘。

木耳腊肠洋葱

主料：洋葱、腊肠、黑木耳

辅料：油、盐、生抽、醋、辣椒油/辣椒粉、香油、芝麻

做法：

1. 泡发木耳，洗净去蒂，撕成小朵。

2. 洋葱切丝，红辣椒切丝备用。

3. 锅洗净烧热，倒入适量的食用油，将腊肠倒入锅中翻炒。

4. 炒至断生，将腊肠装出，油留在锅中，将辣椒丝倒入锅中翻炒。

5. 将洋葱倒入锅中翻炒，将之前炒好的腊肠倒入锅中，加入适量的盐和少量水，翻拌均匀，入味即可。

这些做法都强调了木耳的爽脆与洋葱的辛辣完美结合，口感丰富，让人回味无穷。你可以根据自己的口味选择合适的调料和配菜，轻松制作出美味的家常菜。