清蒸养生鸡配料

清蒸养生鸡是一道传统的滋补菜肴,其配料可以根据个人口味和养生需求进行选择。以下是一些常见的清蒸养生鸡配料:

基础配料

:一只,建议选择小母鸡或乌鸡,因为它们的肉质更鲜美。

:7-8片,用于去腥增香。

红枣:6-8颗,切开后更有滋味。

枸杞:一小把,具有滋补作用。

进阶配料

人参:四五片,增加补气功效。

党参:四五条,同样具有滋补作用。

黄芪:少许,增强免疫力。

当归:10片,补血活血。

百合桂圆杭椒:根据个人口味添加。