木耳吹干
木耳吹干的方法如下:
使用风扇或吹风机
将木耳放置在通风良好的地方,可以使用风扇或吹风机加速干燥过程。
可以选择在晾晒架上或干净的纱布上铺开木耳,以便空气流通。
翻动木耳
在晾干过程中,不时翻动木耳,以保证每一面都能均匀地晾干。
环境选择
根据天气和湿度不同,晾干的时间会有所不同。一般来说,木耳需要晾干至少24小时以上。
阳光晾晒
利用阳光晾晒木耳也是一种方法,将木耳均匀地平铺在晒帘或苇席上,晒帘与地面向南倾斜15度~30度以增加阳光照射面。晴朗天气晾晒1~2天即可干燥。
避免多次翻动
在木耳未干之前,不宜多次翻动,以增加阳光照射面,使木耳更好地干燥。
火烤法(可选):