电饭锅怎么焖玉米面馒头

使用电饭锅焖玉米面馒头的方法如下：

准备材料

玉米面：100克

面筋粉：30克

鲜酵母：小指甲盖儿那么大

制作面团

将鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的玉米面和面筋粉中，调成软些的面团。

揉匀后，将面团放入一个容器内，用保鲜膜封口，放在温暖处发酵，直到体积增大1.5-2倍。

制作馒头

发酵好的面团取出，揉匀后切成块，做成刀切馒头。

将切好的馒头放在蒸笼上，每个馒头之间留出一些空隙，以便蒸汽流通。

准备电饭锅

在电饭锅中加入半杯水，水的量根据馒头的大小和蒸锅的功率适当调整。

将蒸笼放入电饭锅中，确保馒头不会接触到电饭锅的底部。

蒸馒头

打开电饭锅，选择“煮粥”或“蒸”模式。