宝宝辅食鲽鱼做法

清蒸鲽鱼

将鲽鱼洗净，用开水烫一下皮，去掉黑皮。

在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟。

切葱姜丝，铺在盘底，把腌好的鱼放在葱姜丝上，在鱼上再铺一些葱姜丝。

上锅蒸20分钟，把鱼盘中的水分倒出，蒸熟的葱姜丝拣出，在鱼身上重铺一层葱丝和辣椒丝，浇上蒸鱼豉油。

锅中烧热油浇在鱼身上，齐活。再配一碗白米饭，太好吃了!

红烧鲽鱼

先把鲽鱼洗净，用开水烫了一下皮，很容易就把黑皮退下去了。

在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟。

切葱姜丝，铺在盘底，把腌好的鱼放在葱姜丝上，在鱼上再铺一些葱姜丝上锅蒸20分钟。

把鱼盘中的水分倒出，蒸熟的葱姜丝拣出，在鱼身上重铺一层葱丝和辣椒丝，浇上蒸鱼豉油。

锅中烧热油浇在鱼身上，齐活。再配一碗白米饭，太好吃了!

鲽鱼面线

鲳鱼蒸熟后去刺取肉，蛋黄中加入15毫升水和面粉，搅拌均匀成粘稠易滑落状态。

面糊倒入裱花袋，底部剪个小口，起锅烧水，水开后转小火，用画圈的方式挤入面糊。

煮两分钟后倒入胡萝卜和青菜，再煮两分钟，面线一抿就碎，根本不用担心宝宝不会咀嚼。

这些做法都适合宝宝食用，既营养又美味。可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的做法。