2岁宝宝菜谱家常菜做法

适合2岁宝宝的菜谱家常菜做法如下：

虾仁蛋饺

原料：虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克、蒜苗、淀粉、姜、葱适量。

做法

1. 虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。

2. 鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。

3. 平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。

4. 煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可食用。

五彩卷

原料：鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克。

做法

1. 土豆煮熟，去皮，搅烂；鱼肉剁烂加葱、生粉、精盐拌匀；鸡蛋去壳搅匀，煎成蛋皮（煎时少放油，不要煎焦，保持蛋色）。

2. 蛋皮贴锅的一面向上平放；铺上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁，胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。

西红柿牛肉羹

原料：牛肉200克、2个西红柿、半个洋葱、青豆。

做法

1. 牛肉、洋葱、西红柿切丁；放黑胡椒、淀粉、料酒、盐腌制5分钟。

2. 锅放少量的油，油热，放洋葱炒出香味；再放西红柿翻炒，加少量盐。炒成糊状；然后加水，煮沸，煮粘稠。

3. 接着放牛肉丁，青豆，炖二分钟；最后放味精、鸡精出锅，放些淀粉使汤变稠，加入香菜即可食用。

蛋黄炒饭

原料：

煮好的米饭、炒熟的蛋黄、蔬菜丁。

做法：将煮好的米饭炒热后，加入炒熟的蛋黄和蔬菜丁，调入少许盐巴和鸡精即可。

番茄牛肉泥

原料：

炒熟的牛肉末、西红柿泥、调味料、蔬菜泥。

做法：将炒熟的牛肉末和西红柿泥混合后，加入调味料和蔬菜泥，搅拌均匀即可。

红薯泥

原料：

煮熟的红薯、牛奶、蜂蜜、糯米粉。

做法：将煮熟的红薯捣成泥后，加入少许牛奶和蜂蜜调味，再加入适量的糯米粉搅拌均匀，蒸熟即可。

香蕉奶昔

原料：

香蕉、牛奶、蜂蜜、冰块。

做法：将香蕉、牛奶和蜂蜜放入搅拌机中打碎，加入少许冰块再打均匀即可。

肉末蒸蛋

原料：

鸡蛋、盐、生抽、水、炒熟的肉末、蔬菜丁。

做法：鸡蛋打散后加入少许盐、生抽和水，加入炒熟的肉末和蔬菜丁，蒸15分钟即可。

蔬菜瘦肉粥

原料：

大米、切碎的蔬菜（如胡萝卜、西兰花等）、瘦肉末。

做法：将大米煮粥，加入切碎的蔬菜和瘦肉末，煮至软烂。

番茄鸡蛋面

原料：

面条、炒熟的番茄、鸡蛋、盐、胡椒粉。

做法：把面条煮熟，放入炒好的番茄鸡蛋卤，加入少许盐和胡椒粉调味即可。

虾仁蒸蛋

原料：

鸡蛋、水、虾仁。

做法：鸡蛋打散加水蒸熟，放上虾仁再蒸几分钟。

香蕉燕麦饼

原料：

香蕉、燕麦片、牛奶、苹果、葡萄干。

做法：香蕉捣成泥，加入燕麦片搅拌，煎成小饼。

南瓜馒头

原料：

南瓜