韭菜虾仁饺子推荐

经典韭菜虾仁饺子

食材

高筋面粉 400克

韭菜 适量

虾仁 适量

鸡蛋 3个

食盐 1勺

清水 约200毫升

胡椒粉、蚝油、食用油、葱油、饺子粉、鸡精、芝麻香油、白醋 少许

制作步骤

1. 和面醒面:面盆中倒入高筋面粉和食盐,搅拌均匀。

2. 虾仁切小颗粒,加入胡椒粉、蚝油和食用油腌制。

3. 韭菜加入葱油拌匀,加入鸡蛋碎、虾仁,搅拌均匀。

4. 装盘即可享用。

养生韭菜虾仁饺子

食材

韭菜 500克