豆角可以放久

豆角的保存时间取决于保存方法和条件。以下是一些常见的保存方法及其对应的保存时间:

常温保存

豆角在常温下可以保存2-3天。

冷藏保存

将豆角洗净、去掉不好的部分,沥干水分后放入塑料袋或保鲜袋中,尽量挤出袋子内的空气,然后放入冰箱冷藏室(温度在4°C左右),通常可以保持新鲜状态约1到2周。

如果将豆角用热水煮到三分熟,再放入冷水中冷却,沥干水分后密闭保存,可以放上三到五天。

冷冻保存

焯水后的豆角迅速冷却,然后放入冷冻袋或密封容器中,尽量排除空气,放入冰箱冷冻室,通常可以保存8到12个月。

将豆角用盐水焯烫后沥干,放入冷冻室,可以保存更久,约一个月。

腌制保存

将洗净并去除不好部分的豆角放入盐水溶液中,确保豆角完全浸泡在盐水中,然后放入冰箱保存,通常可以保持新鲜状态约1到2个月。

晒干保存

将豆角择净,截成常吃的小段,在滚水里焯下,捞出后晒干,用塑料袋封好,室温下保存,可以保存较长时间,但具体时长未明确提及。

建议

短期保存:可以选择常温保存或冷藏保存,根据个人口味和需求选择合适的方法。