西兰花蒸糕文案

西兰花蒸糕：健康与美味的完美结合

简介

西兰花蒸糕是一款适合婴儿和幼儿的健康辅食。它结合了西兰花的营养价值和蒸糕的柔软口感，为宝宝提供了一个既美味又营养的选择。

所需食材

50克焯水西兰花

1个鸡蛋

1勺奶粉

20克低筋面粉

适量的油和水

制作步骤

1. 将50克焯水西兰花与一个鸡蛋一起搅打，直至出现密集的小气泡。

2. 加入一勺奶粉和20克低筋面粉，搅拌均匀。

3. 将混合好的食材放入蒸糕模具中，注意模具底部可以涂抹少量油以防粘连。

4. 将模具放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，具体时间根据糕点的厚度和蒸锅的火力调整。

5. 蒸好后取出，稍微冷却后即可脱模。

营养价值

西兰花富含维生素C、维生素K和膳食纤维，对宝宝的视力和消化系统发育非常有益。而蒸糕的柔软口感和细腻质地，使得宝宝更容易吞咽和消化。