青椒各种形状

青椒是一种常见的蔬菜，其形状多样，可以根据不同的分类标准进行划分。以下是青椒的一些主要形状：

按果形分类

青圆椒：头部较圆，口感较甜，适合不太能吃辣的人群选购。

青尖椒：头部较尖，口感较为辛辣，适合炒菜吃。

螺丝椒（皱皮椒）：形状类似螺丝，表面有皱褶，口感辛辣。

扁圆形甜椒：果形扁圆，味道不辣且略带甜味。

圆锥形甜椒：果形呈圆锥状，味道不辣且略带甜味。

圆筒形甜椒：果形呈圆筒状，味道不辣且略带甜味。

钝圆形甜椒：果形较钝，味道不辣且略带甜味。

长筒形甜椒：果形较长，味道不辣且略带甜味。

按形状挑选

头部较尖的青椒：适合炒菜吃，口感较为辛辣。

头部方圆的青椒：又称菜椒，适合洗净后凉调，口感不特别辣。