海鲜炒面条用的面条

海鲜炒面条用的面条推荐如下：

湿面条：

湿面条的口感比挂面好一些，能够更好地吸附汤汁和调味料，增加面条的风味。

粗面条：

建议使用粗一点的面条，擀到约2毫米厚，再切成正方形的面条，切好后再扯一扯，这样炒出来的面条更有嚼劲。

拉面：

拉面的宽面条具有弹性和嚼劲，能够更好地吸附汤汁和调味料，增加面条的风味，与海鲜搭配，能够产生丰富的口感和回味。

生面条：

在泰式海鲜炒面中，使用生面条，煮至7成熟后沥干水分，并放入冰水中浸凉，这样可以保持面条的清爽口感。

综合以上推荐，可以根据个人口味选择湿面条、粗面条或拉面来进行海鲜炒面。湿面条和拉面都是比较常见的选择，能够提供较好的口感和风味。如果喜欢更有嚼劲的面条，可以选择粗面条或拉面。