奶奶给小宝宝做面条吃
奶奶给小宝宝做面条吃,可以尝试以下几种简单又营养的面条做法:
番茄鸡蛋面
材料:番茄一个、鸡蛋一个、面粉30克、盐适量、油适量。
做法:
1. 番茄去皮去蒂去籽,切小块。
2. 鸡蛋和面粉混合搅拌成没有颗粒的面糊,装进裱花袋里,没有裱花袋就用保鲜袋。
3. 锅里少许油,倒入番茄,炒至番茄变软出沙。
4. 倒入水煮开,裱花袋剪个小口,把面糊挤进去。
5. 面条特别好熟,浮起片刻即可,食用前加少许盐即可。
青菜小面条
材料:面条、青菜(如菠菜、小白菜等)。
做法:
1. 青菜洗净切碎。
2. 面条煮熟后,放入切碎的青菜,煮至青菜软烂。