红芋头花生可以熬粥吗

红芋头和花生可以一起熬粥，这种做法不仅美味，而且营养丰富。以下是一种简单的红芋头花生粥的做法：

准备食材

红芋头一个

当季鲜花生100克

面粉糊一碗（可选，用于增加浓稠度）

处理食材

红芋头去皮，切成块状。

花生清洗干净，不用泡，因为使用的是当季新花生。

煮粥

锅中加放清水烧开。

水开后放入红芋和花生。

如果喜欢浓稠一些的粥，可以准备一碗面糊水，略稠即可，但不要有面团。

调味

根据个人口味，可以加入适量的盐、鸡精和油进行调味。

搅拌与煮至熟透

用勺子搅拌锅中的粥，防止粘底。

继续煮至红芋和花生都熟透，粥变得浓稠即可。