韭菜怎么串金针菇

韭菜和金针菇都是营养丰富的食材,可以搭配出美味的菜肴。以下是几种常见的韭菜串金针菇的做法:

炒韭菜金针菇

食材:金针菇、韭菜、盐

做法

1. 将金针菇洗净切段,韭菜洗净切段。

2. 烧热锅倒油,下入金针菇翻炒至软。

3. 加入韭菜段继续翻炒。

4. 加适量的盐调味,炒匀即可。

烤韭菜金针菇

食材:韭菜、金针菇、盐、烧烤料、花生油、芝麻、孜然

做法

1. 韭菜和金针菇洗净,放入烤盘。

2. 均匀撒上盐、烧烤料、芝麻、孜然,淋上适量花生油。

3. 放入烤箱烤10分钟,至韭菜和金针菇熟透即可。